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新潟県山古志村よりスゴイお肉が届きました
闘牛！リブロース　ドライエージング99日‼️
本日オープンに合わせて到着しました

この状態で凄い豊潤な薫りです
闘牛ならではの赤身の旨味と
ドライエージングの薫り
しかも黒毛和牛種なので適度な脂

こちらを薪火🔥で焼いて提供致します

暫くは一日一組のお客様のみの、ご案内です

お任せコースのみ（10,000円税別）

コース料理に合わせたワインペアリング（7,500円税別）では
メインの薪焼き肉に合せまして　
クパーノ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
2009年マグナムボトルをご用意させて頂きます

薪焼き用のお肉も凄い物が届いております

ご予約お問い合わせはお電話または
下記サイトでお願い致します

電話　050-3196-8829

https://www.tablecheck.com/shops/ciocco/reserve