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food

新潟県の食材を中心に、熟成魚・熟成肉などを素材を活かした調理方法で
ご提供いたします

手打パスタ、デザートのご用意も致しております

・シェフのお任せコース(一例) 11,00円(税込)から

drink 

・フランチャコルタ、スプマンテ、シャンパン

・ワイン(スーパータスカン、スーパートスカーナ等イタリアワインを中心に各種)

・日本酒・各種ソフトドリンク

・グラッパ・古酒を中心とした食後酒

ワインのペアリングは、8,800円(税込)から