闘牛!リブロース


新潟県山古志村よりスゴイお肉が届きました
闘牛!リブロース ドライエージング99日‼️
本日オープンに合わせて到着しました

この状態で凄い豊潤な薫りです
闘牛ならではの赤身の旨味と
ドライエージングの薫り
しかも黒毛和牛種なので適度な脂

こちらを薪火🔥で焼いて提供致します

2/29 グランドオープン

暫くは一日一組のお客様のみの、ご案内です

お任せコースのみ(10,000円税別)

コース料理に合わせたワインペアリング(7,500円税別)では
メインの薪焼き肉に合せまして 
クパーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
2009年マグナムボトルをご用意させて頂きます

薪焼き用のお肉も凄い物が届いております

ご予約お問い合わせはお電話または
下記サイトでお願い致します

電話 050-3196-8829

https://www.tablecheck.com/shops/ciocco/reserve