毎回、好評を頂いている
「新潟のケイコさんのレンコンを使ったフォカッチャ」
レシピを更に改良しました
自家製 佐渡乳のバターに蜂蜜を添えて
蜂蜜は数種類ご用意しています
"makibi"ristorante & bar
毎回、好評を頂いている
「新潟のケイコさんのレンコンを使ったフォカッチャ」
レシピを更に改良しました
自家製 佐渡乳のバターに蜂蜜を添えて
蜂蜜は数種類ご用意しています
熟成させ薪で炙った白イカ、北寄貝、雲丹、岩ガキに
ジュレと、赤と緑のバジルを添えて
ドラゴン級の太刀魚と茗荷をフリットにして、
太刀魚の骨を薪火で炙ってからとった出汁に
ジュンサイを添えて
東京都からの、新型コロナウイルス感染拡大防止対策の要請に応じて
8月3日から31日まで間、 営業時間を下記の通りとさせて頂きます。
営業時間 午後5時から午後10時迄
お客様には、ご不便をお掛けいたしますが、
ご協力をお願い致します。
東京都が、新型コロナウイルス感染拡大防止対策の「東京アラート」を解除し
12日午前0時に休業要請などの緩和の段階を「ステップ3」に進めたことに伴い
営業時間を下記の通りとさせて頂きます。
営業時間 17:00~24:00
皆様のご来店を心よりお待ちしております
政府の5月25日の緊急事態宣言の全面解除および
都のロードマップに沿った段階的な休業要請の緩和に伴い
店舗の営業を再開する運びとなりました。
当面の間、営業時間は17時から22時までとなります。
5月4日の新型コロナウイルス感染に伴う
政府の「緊急事態宣言の期限延長」および
5月5日の東京都からの緊急事態措置による
「感染防止対策の協力要請」の延長を受けて
引き続き、2020年5月31日までの間
店舗の営業を休止することと致しました
お客様にはご不便をお掛け致しますが
ご理解のほどよろしくお願いいたします
この度の新型コロナウイルス感染に伴う
政府の緊急事態宣言および
東京都からの緊急事態措置による
感染防止対策の協力要請を受けて
2020年5月6日までの間
店舗の営業を休止することと致しました
お客様にはご不便をお掛け致しますが
ご理解のほどよろしくお願いいたします
木楽木工房さんのブログで
ご紹介頂きました。
http://blog.kirakumokkobo.com/?eid=421
搬入の様子は、こちら(ブログより写真をお借りしました)
http://blog.kirakumokkobo.com/?month=201912
加工の様子
http://blog.kirakumokkobo.com/?eid=395
http://blog.kirakumokkobo.com/?eid=353
木楽木工房さんのホームページはこちらから